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whisky

Highland Nectar Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Cragganmore 12 Años.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Cragganmore 12 Años (50 ml), Jugo de limón fresco (20 ml), Miel (15 ml), Clara de huevo (1), Hielo (cubos al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Combina el Cragganmore 12 Años, el jugo de limón fresco, la miel y la clara de huevo en una coctelera. Agita en seco para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y agita vigorosamente de nuevo. Cuela la mezcla en un vaso bajo y decora con una rodaja de limón si lo deseas.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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