whisky
Matcha Whisky Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pack 2x Whisky Japonés - Premium - 500ml.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Whisky Japonés (60 ml), Polvo de matcha (1/2 cucharadita), Zumo de limón (20 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (una, opcional)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el whisky japonés, polvo de matcha, zumo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo (si se usa). Agita vigorosamente sin hielo para emulsionar la clara de huevo. Luego, añade hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío. Cuela en un vaso corto sobre hielo fresco y decora con un poco de polvo de matcha espolvoreado por encima.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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