ron
Amber Old Fashioned.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Ron Zacapa Ambar 12 años 750cc.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Ron Zacapa Ambar 12 años (60 ml), Azúcar moreno (5 gramos), Angostura bitters (2 dashes), Cáscara de naranja (1 cáscara)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En un vaso mezclador, disolver el azúcar moreno con los bitters y un poco de agua. Agregar el Ron Zacapa y llenar el vaso con hielo. Revolver hasta enfriar y servir en un vaso bajo con un solo cubo de hielo grande. Decorar con la cáscara de naranja.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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