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vinos

Mazuelo Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Español Beronia Rioja Reserva Mazuelo 750cc.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Español Beronia Rioja Reserva Mazuelo (120 ml), Zumo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, añade hielo, el vino, zumo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita vigorosamente hasta integrar bien. Sirve en un vaso bajo sin hielo.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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