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whisky

Whisky Sour TX.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky TX Bourbon 40° 700 cc.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky TX Bourbon (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (15 ml)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el Whisky TX Bourbon, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para espumar la clara de huevo, luego agrega hielo y agita de nuevo. Cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco. Decora con una rodaja de limón o cereza marrasquino.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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