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Charming Cherry Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Aguardiente Lörch Guinda 700 cc.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Aguardiente Lörch Guinda (60 ml), Zumo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cereza para decorar (1 unidad)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Añade el Aguardiente Lörch Guinda, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera. Agita en seco sin hielo para emulsionar. Luego, añade hielo y agita de nuevo. Cuela en un vaso old-fashioned con hielo y decora con una cereza.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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