whisky
Sherry Whisky Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Iwai Tradition Sherry, Bourbon, Wine Cask 750 Ml.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Iwai Tradition Sherry, Bourbon, Wine Cask (50 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Cáscara de limón (1 twist)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Vierte todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y agita en seco para emulsificar la clara de huevo. Añade hielo a la coctelera y agita nuevamente hasta que esté bien frío. Cuela en un vaso old fashioned y decora con un twist de cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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