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vinos

Caliterra Wine Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon 750 cc.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon (100 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, vierte el vino Caliterra, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo. Añade hielo y agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien integrada y espumosa. Cuela en una copa de cóctel y decora con una rodaja de limón o ralladura de limón si lo deseas.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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