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whisky

Tamnavulin Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Tamnavulin Double Cask 40°.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Tamnavulin Double Cask (60 ml), Jugo de Limón (20 ml), Jarabe de Azúcar (15 ml), Clara de Huevo (1 unidad), Cáscara de Limón (1 rodaja)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Vierte el Whisky Tamnavulin Double Cask, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera. Haz un 'dry shake' sin hielo para espumar la clara. Agrega hielo y agita de nuevo hasta enfriar. Cuela en un vaso old fashioned con un hielo grande. Decora con una rodaja de cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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