whisky
The Dalmore Maple Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky The Dalmore 15 Años 700ml.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Whisky The Dalmore 15 Años (50ml), Jarabe de arce (10ml), Zumo de limón fresco (20ml), Clara de huevo (1 pieza), Cáscara de limón (1 cáscara)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera sin hielo, combina el whisky, el jarabe de arce, el zumo de limón y la clara de huevo. Agita en seco fuerte para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela la mezcla en un vaso corto con hielo fresco. Decora con una cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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