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whisky

Speyside Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Glenfiddich Single Malt 15 años 750cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Glenfiddich Single Malt 15 Años (50 ml), Azúcar (una cucharadita), Agua (unas gotas), Angostura bitters (2 dashes), Naranja (una cáscara)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Colocar el azúcar en un vaso bajo, añadir unas gotas de agua y los bitters. Revolver hasta disolver el azúcar y agregar hielo. Luego, verter el whisky y mezclar. Exprimir ligeramente la cáscara de naranja sobre el vaso, frotar el borde y dejar caer dentro.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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