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vinos

Pinot Sour Elegante.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Casas del Bosque Reserva Pinot Noir 750cc.

Para servir: copa coupe

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Casas del Bosque Reserva Pinot Noir (90 ml), Jugo de limón fresco (20 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo pasteurizada (20 ml)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agita todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Luego, cuela la mezcla en una copa tipo coupé. Decora con una rodaja de limón o una cereza si lo deseas.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 2 versiones
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