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vinos

Carmenere Fall Negroni.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Valdivieso Single Vineyard Carmenere 2022.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Valdivieso Single Vineyard Carmenere 2022 (90 ml), Vermut rojo (30 ml), Amargo de Angostura (2 gotas), Cáscara de naranja (1 tira)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso mezclador con hielo, combina el vino Carmenere, el vermut rojo, y el amargo de Angostura. Remueve con suavidad y cuela en un vaso bajo con hielo. Exprime ligeramente la cáscara de naranja sobre el cóctel para liberar sus aceites y colócala dentro del vaso como decoración.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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