vinos
Celeste Mulled Wine.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Torres Celeste Reserva Tempranillo 750 cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Torres Celeste Reserva Tempranillo (200 ml), Cáscara de naranja (de 1 naranja), Clavos de olor (2-3 unidades), Ramita de canela (1), Azúcar moreno (1 cucharada)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Calienta el vino a fuego lento junto con la cáscara de naranja, los clavos de olor, la ramita de canela y el azúcar moreno. Remueve ocasionalmente y evita que llegue a hervir. Deja infusionar durante 10-15 minutos a fuego lento. Cuela antes de servir en copas calientes.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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