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Fernet Sour Argentino.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Fernet Argentino 1882 - 750ml.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Fernet Argentino 1882 (50 ml), Jugo de limón (20 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Hielo (al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, mezcla el Fernet Argentino 1882, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo. Agita vigorosamente sin hielo para emulsificar. Luego, añade hielo y agita nuevamente hasta enfriar. Cuela en una copa y disfruta de un toque diferente del Fernet clásico.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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