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ron

Onyx Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Ron Barceló Imperial Onyx 38˚ - 700ml.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Ron Barceló Imperial Onyx (60 ml), Azúcar moreno (5 gramos), Bitter de angostura (2 golpes), Cáscara de naranja (1 tira)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso mezclador, añade el azúcar moreno, los golpes de bitter de angostura y un poco de agua. Remueve hasta que el azúcar se disuelva. Agrega hielo y el ron. Remueve suavemente para integrar los sabores. Sirve en un vaso bajo con un solo hielo grande y decora con la cáscara de naranja.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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