vinos
Vino Sour Deluxe.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a El Principal Adetelmo Super Premium Blend.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
El Principal Adetelmo Super Premium Blend (60 ml), Zumo de lima fresco (20 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Hielo (cubos)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el vino, el zumo de lima, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco para emulsionar la clara. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo previamente enfriado.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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