gin
Sevilla Fizz.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Gin Tanqueray Sevilla 700cc.
Para servir: vaso alto
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Gin Tanqueray Sevilla (50 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Agua con gas (50 ml)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Agrega el gin, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo a una coctelera. Agita en seco (sin hielo) vigorosamente. Añade hielo a la coctelera y agita nuevamente para enfriar. Cuela la mezcla en un vaso alto y añade el agua con gas al final.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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