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Italia Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Viñas De Oro Destilado De Uva Italia.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Viñas De Oro Destilado De Uva Italia (60 ml), Jugo De Limón (30 ml), Jarabe De Azúcar (15 ml), Clara De Huevo (1 unidad), Amargo De Angostura (2 gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combine Viñas De Oro Destilado De Uva Italia, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo. Agite en seco sin hielo primero para espumar la clara. Luego agregue hielo y agite nuevamente. Cuele en un vaso old fashioned con hielo fresco y adorne con unas gotas de amargo de Angostura.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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