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vinos

Elegant Syrah Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Casas Patronales Gran Reserva Syrah.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Casas Patronales Gran Reserva Syrah (100 ml), Jugo de limón fresco (20 ml), Sirope simple (10 ml), Clara de huevo (1 unidad)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Combine todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y agite en seco para emulsionar la clara de huevo. Agregue hielo a la coctelera y agite nuevamente. Cuele en un vaso bajo y decore con una pizca de cáscara de limón rallada.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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