vinosVaso bajo
Cabernet Sour
Vino Casas Patronales Reserva Cabernet Sauvignon · Zumo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Vino Casas Patronales Reserva Cabernet Sauvignon - 750ml
Ver receta : Cabernet Sourvinos
Cabernet Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a León De Tarapacá Cabernet Sauvignon.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
León De Tarapacá Cabernet Sauvignon (60 ml), Zumo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Hielo (al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el vino, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo sin hielo. Agita enérgicamente durante unos 10 segundos para emulsionar la clara de huevo. Agrega hielo a la coctelera y agita nuevamente hasta que esté bien frío. Cuela en una copa y disfruta.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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Cabernet Sour
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Vino Veramonte Rsva Organico Cabernet Sauvignon 750cc
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Cabernet Sour
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Vino Toro de Piedra Gran Reserva - Cabernet Sauvignon - 750ml
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