otros-licoresVaso bajo
Cachaza Sour
Licor Cachaza 51 · Jugo de limón · Jarabe de goma
Licor Cachaza 51 40° 700cc
Ver receta : Cachaza Sourotros-licores
Cachaza Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a 6x Cachaza Velho Barreiro - 965ml.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Cachaza Velho Barreiro (60ml), Jugo de limón (25ml), Jarabe de azúcar (15ml), Clara de huevo (1), Hielo (al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combinar la cachaza, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo. Agitar vigorosamente sin hielo para emulsionar la clara. Añadir hielo y agitar nuevamente. Colar en un vaso corto y decorar con una rodaja de limón o una pizca de canela.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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Cachaza Sour
Cachaza 51 · Jugo de limón · Jarabe de azúcar
Cachaza 51 965cc
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