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vinos

Cabernet Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Exportación Selecto Cabernet Sauvignon 700 cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Exportación Selecto Cabernet Sauvignon (150 ml), Zumo de limón fresco (25 ml), Sirope de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, coloca el hielo y agrega el Vino Exportación Selecto Cabernet Sauvignon, el zumo de limón fresco, el sirope de azúcar y la clara de huevo. Agita vigorosamente hasta que se enfríe bien y la clara de huevo esté completamente integrada. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco. Decora con una rodaja de limón si deseas.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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