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gin

Provincia Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Gin Provincia Patagonia.

Vamos a prepararlo

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Gin Provincia Patagonia (60 ml), Zumo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera con hielo, combina el Gin Provincia Patagonia, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita vigorosamente y cuela en un vaso corto. Para un acabado suave, puedes colar dos veces.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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