whisky
Whiskey Charred Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whiskey Ole Smoky Charred.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Whiskey Ole Smoky Charred (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cáscara de limón (1 tira)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Agrega el Whiskey Ole Smoky Charred, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera sin hielo. Agita bien para crear una espuma homogénea. Luego añade hielo a la coctelera y agita nuevamente hasta enfriar. Cuela el cóctel en un vaso bajo con hielo fresco y adorna con una tira de cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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