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St-Rémy Sidecar.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Brandy Francés St-Rémy VSOP, 700 cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Brandy Francés St-Rémy VSOP (50 ml), Licor de naranja (20 ml), Jugo de limón fresco (20 ml), Hielo (cubos al gusto), Azúcar para escarchar (cantidad necesaria)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Escarcha un vaso de cóctel con azúcar. En una coctelera llena de hielo, combina el brandy, licor de naranja y jugo de limón. Agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien fría. Cuela en el vaso escarchado y sirve.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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