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Café Royal St-Rémy.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Brandy Francés St-Rémy VSOP, 700 cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Brandy Francés St-Rémy VSOP (45 ml), Café espresso (30 ml), Licor de café (15 ml), Crema batida (para decorar), Granos de café (para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Prepara un café espresso y viértelo en una taza junto con el brandy y el licor de café. Mezcla ligeramente para integrar los sabores. Corona con una capa de crema batida al gusto y decora con algunos granos de café.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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