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Amaretto Sour Classic.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Amaretto di Saschira Luxardo - 750ml.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Amaretto di Saschira Luxardo (60ml), Jugo de limón fresco (30ml), Sirope simple (10ml), Clara de huevo (opcional, 20ml)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Agrega el amaretto, el jugo de limón, el sirope simple y la clara de huevo (si se usa) a una coctelera llena de hielo. Agita enérgicamente durante unos 15 segundos. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco. Decora con una rodaja de limón o una cereza.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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