whiskyVaso bajo
Whisky Sour Classico
Whisky Army A-60 · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Whisky Army A-60 40˚ - 248ml
Ver receta : Whisky Sour Classicowhisky
Whisky Sour Classico.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky White Horse 1 litro.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Whisky White Horse 1 litro (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (15 ml), Hielo (1 taza)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, añade el whisky, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y agita vigorosamente. Cuela en un vaso Old Fashioned con hielo. Decora con una cereza o un gajo de limón retrasado.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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