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Torres 20 Brandy Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Brandy Torres 20, Miguel Torres.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Brandy Torres 20 (50 ml), Zumo de limón (25 ml), Sirope de azúcar (15 ml), Clara de huevo (opcional, 10 ml)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combinar todos los ingredientes con hielo. Agitar enérgicamente para emulsionar la clara de huevo si se utiliza. Colar la mezcla en un vaso corto con hielo fresco. Decorar con una rodaja de limón o una cereza al marrasquino si se desea.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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