vinos
Neyen Classic Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Neyen Blend, Espíritu de Apalta + 1 Caja de Madera.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Neyen Blend (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (15 ml), Hielo (cantidad suficiente)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Agitar todos los ingredientes, excepto el hielo, en seco para emulsionar la clara de huevo. Luego, añadir hielo y agitar de nuevo. Colar en un vaso enfriado y decorar con un toque de ralladura de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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