cervezas
Lager servida con Espuma de Jengibre.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Cerveza Volcanes del sur strong lager botella 650 cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Cerveza Volcanes del Sur Strong Lager (650 ml), Jarabe de jengibre (10 ml), Claras de huevo (1 clara), Azúcar blanco (5 g)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Prepara una espuma ligera mezclando la clara de huevo, el azúcar y el jarabe de jengibre en una coctelera hasta que la mezcla esté esponjosa. Sirve la cerveza Volcanes del Sur Strong Lager en un vaso frío y cubre la parte superior con la espuma de jengibre. Disfruta de la combinación de sabores contrastantes.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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