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Acholado Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Viñas De Oro Destilado De Uva Acholado.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Viñas De Oro Destilado De Uva Acholado (60 ml), Jugo De Limón (30 ml), Jarabe De Azúcar (20 ml), Claras De Huevo (1 clara), Bitter Angostura (2 gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, agrega el Viñas De Oro Destilado De Uva Acholado, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita bien sin hielo para emulsificar la clara de huevo. Luego, agrega hielo y vuelve a agitar. Sirve en un vaso old-fashioned y decora con las gotas de bitter Angostura.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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