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Carménère Royale
Conosur Single Vineyard Block 28 Carménere · Licor de cassis · Zumo de limón fresco
Conosur Single Vineyard Block 28 Carménere
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Carménère Royale.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Carmín de Peumo Carménère 750 cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Carmín de Peumo Carménère (100 ml), Licor de cassis (10 ml), Espumante seco (60 ml), Frambuesa fresca (1 o 2)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una copa tipo flauta, agregar el licor de cassis seguido del Vino Carmín de Peumo Carménère. Completar con el espumante seco. Decorar con una o dos frambuesas frescas para realzar el color y añadir una nota ligera de frescura.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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Vino Cremaschi Furlotti Gran Reserva Carmenere · Licor de cassis · Espumante
Vino Cremaschi Furlotti Gran Reserva Carmenere x6 ($5.490 c/u)
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