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vinos

Carmenère 120 Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino 120 Gran Edición Carmenere - Cabernet Botellón 1500cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino 120 Gran Edición Carmenere - Cabernet (150 ml), Zumo de limón (30 ml), Sirope de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, añade el vino, zumo de limón, sirope de azúcar y la clara de huevo. Agita enérgicamente durante unos 15-20 segundos. Llena un vaso con hielo y vierte la mezcla sobre el hielo. Decora con una rodaja de limón si lo deseas.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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