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Sour Carmenere
Vino Morandé Pionero Reserva Carmenere · Licor de naranja · Jugo de limón fresco
Vino Morandé Pionero Reserva Carmenere 14,5º 750cc
Ver receta : Sour Carmenerevinos
Sour Carmenere.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Medalla Real Reserva Carmenere 750CC.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Medalla Real Reserva Carmenere (150 ml), Jugo de limón fresco (20 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Vierta el vino, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera sin hielo. Agite vigorosamente para emulsionar la clara de huevo. Agregue hielo y vuelva a agitar para enfriar. Cuela la mezcla en una copa.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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