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whisky

Chivas Regal 18 Whisky Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Chivas Regal 18 Años.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Chivas Regal 18 Años (50ml), Zumo de limón (25ml), Jarabe de azúcar (15ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (Varias piedras)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Coloca en una coctelera el whisky, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita sin hielo para emulsionar la clara. Luego, añade hielo y agita de nuevo. Cuela la mezcla en un vaso enfriado. Se puede adornar con una rodaja de limón o cáscara de cítrico si se desea.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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