aperitivos
Araucano Old Fashioned.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Licor Bajativo Bitter Araucano 900cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Licor Bajativo Bitter Araucano (60 ml), Azúcar moreno (1 cucharadita), Agua (unas gotas), Bitter de angostura (2 gotas), Cáscara de naranja (para decorar), Hielo (al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Coloca el azúcar moreno en un vaso old fashioned y añade unas gotas de agua para disolverlo. Añade el bitter de angostura y mezcla ligeramente. Llena el vaso con hielo y agrega el Licor Bajativo Bitter Araucano. Remueve suavemente para integrar los sabores. Decora con una cáscara de naranja, extrayendo sus aceites sobre el cóctel antes de colocarla en la bebida.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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