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Sutil Cabernet Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Sutil Limited Release Cabernet Sauvignon 750cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Sutil Limited Release Cabernet Sauvignon (100 ml), Zumo de limón fresco (20 ml), Jarabe de azúcar (10 ml), Clara de huevo (opcional, 10 ml), Cáscara de limón para decorar (1 trozo)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, mezcla el zumo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo (si la usas). Agita bien para emulsionar. Añade el vino Sutil Cabernet Sauvignon y hielo. Agita vigorosamente y cuela en una copa de cóctel enfriada. Decora con una cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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