vinos
Cabernet South Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Cono Sur 20 Barrels Cabernet Sauvignon.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Cono Sur 20 Barrels Cabernet Sauvignon (60 ml), Jugo de limón (20 ml), Sirope simple (15 ml), Clara de huevo (20 ml)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Añade todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y agita vigorosamente para emulsionar la clara de huevo. Después, añade hielo a la coctelera y vuelve a agitar. Cuela sobre un vaso bajo y sirve. Puedes adornar con una espiral de cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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