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Pisco Berry Delight.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Tres Erres frutos rojos botella 1 lt.
Para servir: copa coupe
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pisco Tres Erres Frutos Rojos (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, añadir el Pisco Tres Erres Frutos Rojos, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo. Agitar en seco (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo. Añadir hielo a la coctelera y agitar nuevamente. Colar y servir en una copa coupé. Decorar con un toque de ralladura de limón o frutos rojos.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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