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tequila

Mezcal Manhattan.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Mezcal Ojo de Tigre Reposado 37° 750 cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Mezcal Ojo de Tigre Reposado (60 ml), Vermouth rojo (30 ml), Amargo de Angostura (unas gotas), Cereza marrasquino (para decorar), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso mezclador con hielo, combina el mezcal, el vermouth y el amargo de Angostura. Remueve bien hasta que esté frío. Cuela la mezcla en una copa de cóctel fría. Decora con una cereza marrasquino.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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