vinos
Golden Cabernet Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Domus Aurea Cabernet Sauvignon 2021.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Domus Aurea Cabernet Sauvignon (120 ml), Zumo de limón fresco (20 ml), Jarabe de agave (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cáscara de limón (1 tira)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En un shaker sin hielo, añade el Domus Aurea Cabernet Sauvignon, el zumo de limón, el jarabe de agave y la clara de huevo. Agita vigorosamente para crear espuma. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en una copa de cóctel y decora con una tira de cáscara de limón para armonizar los sabores.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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