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vinos

Sombra de Peñalolén.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Peñalolen Tez Ensamblaje Tinto 2012.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Peñalolen Tez Ensamblaje Tinto 2012 (100 ml), Infusión de frutos rojos (50 ml), Frutos rojos frescos (un puñado), Cubos de hielo (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Prepare la infusión de frutos rojos y enfríela. En una copa de coctel previamente enfriada, añada cubos de hielo y vierta la infusión junto con el vino. Revuelva suavemente y decore con frutos rojos frescos a modo de guarnición.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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