vinos
Sagrantino Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Italiano Montefalco Sagrantino 750cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Italiano Montefalco Sagrantino (150ml), Jugo de limón (20ml), Jarabe de azúcar (15ml), Clara de huevo (1)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Agrega el jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo en una coctelera con hielo. Agita en seco primero, luego agrega el vino y hielo. Agita nuevamente y cuela en un vaso enfriado.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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