whisky
Macallan Sour Premium.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky The Macallan Night On Earth.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Whisky The Macallan Night On Earth (60 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Sirope de azúcar (15 ml), Clara de huevo (10 ml, opcional), Cáscara de limón (1 trozo)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el whisky, el jugo de limón fresco, el sirope de azúcar y la clara de huevo si la usas. Agita primero en seco (sin hielo) para mezclar la clara de huevo. Añade hielo y agita vigorosamente. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco. Decora con una cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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