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Drambuie Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Drambuie 750cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Drambuie (50 ml), Zumo de limón (25 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (Cubos)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combine el Drambuie, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agite en seco (sin hielo) para espumar la clara. Añada hielo y agite nuevamente hasta enfriar. Cuele en un vaso de cóctel frío y sirva.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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