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whisky

Akashi Black Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Akashi Black.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Akashi Black (50 ml), Jugo de limón fresco (20 ml), Sirope simple (15 ml), Clara de huevo (1 clara), Cáscara de limón (1 cáscara, para adornar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Añade el Whisky Akashi Black, jugo de limón fresco, sirope simple y clara de huevo a una coctelera sin hielo. Agita en seco para espumar la clara de huevo. Luego, añade hielo y agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien fría. Cuela en un vaso bajo y decora con una cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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