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Sorgin Herbaceous Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Gin Francois Lurton Sorgin 43°.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Gin Francois Lurton Sorgin (50 ml), Zumo de limón fresco (15 ml), Sirop de azúcar (10 ml), Clara de huevo (1 cucharada), Ramita de romero (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera sin hielo, agita vigorosamente el Gin Francois Lurton Sorgin, el zumo de limón, el sirop de azúcar y la clara de huevo para emulsionar. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco. Decora con una ramita de romero.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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