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vinos

Perez Cruz Cot Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Perez Cruz Limited Edition Cot.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Perez Cruz Limited Edition Cot (90 ml), Zumo de limón fresco (30 ml), Jarabe de goma (15 ml), Clara de huevo (1 unidad)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, agrega la clara de huevo y agita en seco para espumar. Luego, añade el Perez Cruz Limited Edition Cot, el zumo de limón y el jarabe de goma. Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente. Cuela en un vaso frío y decora con unas gotas de amargo, si lo deseas.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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